番茄炒蛋烩豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、益中气、降低胆固醇等功效；可与辣椒、鳕鱼、鸡蛋搭配；与茭白、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、降血脂、养阴凉血等功效；可与鲫鱼、茭白、豆腐搭配；与螃蟹、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、美容护肤等功效；可与百合、青椒、银鱼搭配；与甲鱼 、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；