| 清蒸鲈鱼/桂鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 145克 | 清蒸鲈鱼/桂鱼热量/卡路里655千卡 | |||

1/4. 鱼用盐抹一下去腥,用水洗干净,背上划三刀。

2/4. 锅中烧热水,放入鱼蒸10-13分钟,出锅。

3/4. 葱姜切丝,摆在鱼身上。

4/4. 锅中热油,淋到鱼身,倒些许酱油,上菜咯!
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、缓疲劳等功效;可与牛肉干、膝圆牛肉、臀部牛肉搭配;与苦苣、蜂蜜、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防糖尿病、预防高血压等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、促进食欲等功效;