| 红豆蛋黄酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 985千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 985千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 面粉 | 克 | 878千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1140克 | 红豆蛋黄酥热量/卡路里4547千卡 | |||
 热量4547千卡，相当于滑冰650分钟消耗的热量...420 | |||||
红豆蛋黄酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
玉米油（110克）、水（220克）、面粉（400克）、糖粉（60克）、玉米油（110克）、面粉（240克）、各种馅 咸蛋黄（适量）、蛋黄液 芝麻（适量）
1/9. 第一步 水面 面粉400g过筛 糖分60g 水200g 油110g 用四支筷子和面 用保鲜袋包起来 20分钟
2/9. 第二步 油110g 面粉240g 过筛 四支筷子和面 保鲜膜包起来 20分钟
3/9. 看图
4/9. 看图
5/9. 看图
6/9. 看图
7/9. 看图
8/9. 刷蛋黄液 撒芝麻 放入烤箱200度 20分钟 中间档位
9/9. 出锅～
食材功效信息
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、美容等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、止咳、除口臭等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、美容养颜等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红豆蛋黄酥热量4547 千卡
- 脂肪201.4 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物225.77 克
- 钠28.8 毫克
- 钙3 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾6 毫克