| 胡萝卜丝蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 胡萝卜丝蛋炒饭热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于踩水198分钟消耗的热量...240 | |||||
胡萝卜丝蛋炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、胡萝卜（适量）、五香面（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 所有菜品 刮丝的胡萝卜 黄瓜切丁 葱姜蒜切好
2/8. 鸡蛋打到米饭里
3/8. 拌匀
4/8. 油热8分后需要放葱姜蒜 中火
5/8. 放入胡萝卜炒熟
6/8. 加入拌匀的米饭炒2分钟左右 不停翻炒
7/8. 加入腌制的小黄瓜 炒一分钟
8/8. 配菜是奶奶的五花肉 要想入味的话把热五花肉出来的汤浇到米饭上 着实胃口让人回味
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、和胃、益脾胃等功效；可与桂圆肉、紫米、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、利尿等功效；可与蜂蜜、狗肉、西兰花搭配；与白酒、冬虫夏草、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与西红柿、北极虾、韭菜搭配；与鹅、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜丝蛋炒饭热量791 千卡
- 脂肪14.61 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物87.22 克
- 钠148 毫克
- 钙906 毫克
- 铁49.25 毫克
- 钾523 毫克