| 臭豆腐蒸咸鸭蛋-新手零失败热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 181克 | 臭豆腐蒸咸鸭蛋-新手零失败热量/卡路里833千卡 | |||

1/3. 菜场买的臭豆腐清洗净

2/3. 咸鸭蛋放中间 浇上食用油 蒸锅蒸10分钟左右

3/3. 出锅前撒上少许葱花 好了
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有除热、降阴火、清肺等功效;与甲鱼、布朗、李子相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、缓解疲劳、预防高血压等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防糖尿病、润肠等功效;