| 营养牛油果蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 678克 | 营养牛油果蛋饼热量/卡路里1487千卡 | |||

1/6. 红萝卜,火腿肠切小碎粒,牛油果对半切 。

2/6. 牛油果取出捣碎,加少许盐,黑胡椒碎,滴入几滴柠檬汁

3/6. 鸡蛋打散,加入面粉适量水,搅拌至面糊状加入红萝卜碎,盐适量

4/6. 全部倒入平底锅煎至两面金黄

5/6. 等蛋液全部变熟后将牛油果抹平,加入火腿肠粒,红萝卜丝,卷起

6/6. 完成,摆盘^o^
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有食道癌、大便秘结、化痰等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、润肺利咽等功效;可与肥牛、茼蒿、干辣椒搭配;与豆浆、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、顺气、利湿等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补虚、补钙等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;