| 留学砂锅红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 留学砂锅红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于扎马步451分钟消耗的热量...240 | |||||
留学砂锅红烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500）、酱油（适量）、冰糖（适量）、葱（适量）、小茴香籽（适量）
1/7. 五花肉切成大小适中的块状，加入葱，姜片和料酒的水中，焯水
2/7. 加油，放入4块冰糖，等出现糖色泡沫即可放入五花肉块
3/7. 把肉块炒至双面都是金黄色即可
4/7. 然后加入葱段，小茴香，翻炒出香味
5/7. 然后转入砂锅中，加入红烧酱油，然后加水刚没过肉块
6/7. 小火焖至30分钟，即可。
7/7. 出锅啦，成品
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、止消渴、润燥等功效；可与蘑菇、萝卜、丝瓜搭配；与菱角、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 留学砂锅红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克