| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 牛轧糖热量/卡路里1528千卡 | |||
 热量1528千卡，相当于做题849分钟消耗的热量...108 | |||||
牛轧糖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花生（100克）、奶粉（100克）、棉花糖（150克）、黄油（30克）
1/4. 小火将黄油融化。
2/4. 加入棉花糖，与黄油充分融合后加入奶粉。
3/4. 加入花生碎拌匀。
4/4. 在糖还热的时候，将糖放下油纸上，再盖一张油纸，将糖赶成1厘米的片。糖凉后切块。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、润肺、润肺止咳等功效；可与豆浆、红酒、猪蹄搭配；与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、养颜、美容养颜等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与酒、醋、香椿相克，同食可能会引起不适；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量1528 千卡
- 脂肪70.9 克
- 蛋白质43.5 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1328 毫克
- 钙1854 毫克
- 铁3.89 毫克
- 钾2573 毫克