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芋丝饼,超级详细

芋丝饼,超级详细的热量和减肥功效

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芋丝饼,超级详细热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香芋256千卡81千卡2.2克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量322芋丝饼,超级详细热量/卡路里260千卡
砍柴 热量260千卡,相当于砍柴43分钟消耗的热量...360

芋丝饼,超级详细的做法共10个步骤

食材主料/辅料

香芋(大半个)、油炸花生(一把)、盐(适量)、沾米粉(适量)
芋丝饼,超级详细的做法图解1

1/10. 准备花生跟香芋,炸花生就不说了,我是自己买的,随便小卖部都有啦~然后教大家选芋头,买芋头的时候叫卖菜的老板给把刀给你,切开芋头看看,刀上面粘有白白的,这个芋头就是好的,粉粉的。

芋丝饼,超级详细的做法图解2

2/10. 花生去衣敲碎,去衣也很简单的,花生敲碎之后直接一吹,花生衣就飞走喇~

芋丝饼,超级详细的做法图解3

3/10. 削丝,刀工好的朋友直接切口感更好,因为削的太细了~

芋丝饼,超级详细的做法图解4

4/10. 加盐,这个图是上次加了虾米的图,忽略后面的虾米把,喜欢吃也可以加,不过我们一家人统一觉得只加花生盐最好吃了

芋丝饼,超级详细的做法图解5

5/10. 加花生

芋丝饼,超级详细的做法图解6

6/10. 沾米粉~这个我加了差不多十多汤勺把,自己掂量,因为后面还要加水

芋丝饼,超级详细的做法图解7

7/10. 然后加水拌均匀,水多了加粉,粉多了加水,捏成我图片这样就差不多了。

芋丝饼,超级详细的做法图解8

8/10. 盘子刷油,把拌好的芋丝铺好轻轻压!一定要轻呀~压太实了不好吃还难熟,然后上锅蒸熟。

芋丝饼,超级详细的做法图解9

9/10. 这是蒸熟放凉的了,切好煎的两面金黄就能吃喇~

芋丝饼,超级详细的做法图解10

10/10. 上菜喇~成品~

食材功效信息

香芋的热量81千卡(每100克);具有补中益气、清热镇咳、解毒防癌等功效;可与猪肉、牛肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芋丝饼,超级详细热量260 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质4.2 克
  • 碳水化合物30.8 克
  • 10065.1 毫克
  • 95 毫克
  • 3.5 毫克
  • 388 毫克

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