| 香辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 40克 | 香辣豆腐热量/卡路里146千卡 | |||

1/6. 葱姜蒜,辣椒,切末备用

2/6. 豆腐切块备用

3/6. 锅内放油,放切好的豆腐炸制金黄,炸久一点为佳,吃的时候比较好吃

4/6. 炸好后摆在盘里备用

5/6. 锅内放油,放入葱姜蒜辣椒爆香,加入调好的淀粉,加入盐,鸡精,花椒,待煮开后倒在刚炸好的豆腐里

6/6. 最后摆上香菜,撒上一点葱花,OK了
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、预防便秘、宽肠胃等功效;