| 三文鱼骨豆皮汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 284克 | 三文鱼骨豆皮汤热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡，相当于骑摩托车193分钟消耗的热量...150 | |||||
三文鱼骨豆皮汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
三文鱼骨（适量）、香菇（适量）、豆皮（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/8. 三文鱼骨砍成适量大小块，用厨房纸阴干水，加入盐和黑胡椒粉稍腌一会备用；
2/8. 豆皮切成条状，备用 ；
3/8. 香菇洗净去蒂，菇顶用刀子对切成出花；
4/8. 锅中热底油，下三文鱼骨煎香两面
5/8. 注入适量的开水煮开；
6/8. 水开后加入切好的豆皮；
7/8. 下香菇一起煮开；
8/8. 大火煮开后5分钟后转小火再煮5-10分钟即可，加盐调味，上锅前撒葱花！
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗血栓、提高免疫力等功效；可与牛肉酱、木瓜、油菜搭配；与野鸡、海虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、养胃、止汗等功效；
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营养信息
- 三文鱼骨豆皮汤热量482 千卡
- 脂肪17.4 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物19.7 克
- 钠770.8 毫克
- 钙154 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾228 毫克