| 玉米蔬菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 311克 | 玉米蔬菜煎饼热量/卡路里450千卡 | |||

1/6. 打5个鸡蛋。

2/6. 将面粉加入鸡蛋搅匀,少放点盐,十三香,准备好玉米、青豆、辣椒。

3/6. 平底锅预热,抹油,倒入蛋液,撒上玉米粒。

4/6. 再撒上青豆和辣椒,慢慢煎到金黄。

5/6. 烙好的煎饼。

6/6. 切上喜欢的形状,装盘。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、抗衰老、降血脂等功效;可与草莓、豌豆、芥蓝搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、延缓衰老等功效;可与菠菜、黄豆、生菜搭配;与雪莲果、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;