| 金沙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 729克 | 金沙虾热量/卡路里897千卡 | |||

1/12. 先把虾子剪掉虾须。

2/12. 把虾子放到盆子里,放入盐,鸡精,胡椒粉,料酒,拌匀,腌一会。

3/12. 红薯切成1厘米左右的条。

4/12. 锅内放入适量的油,把切好的红薯条放进去炸。

5/12. 红薯条炸好后捞出备用。

6/12. 炸完红薯条后国内刘少许油,把虾子倒进去炒。

7/12. 虾子炒熟后盛出来。

8/12. 把干辣椒切成小段。

9/12. 锅内放入少许的油,油热后把干辣椒放进去炸。

10/12. 然后放入面包糠翻炒。

11/12. 然后翻入炸好的虾和红薯条,少许盐,继续翻炒。

12/12. 翻炒均匀后就可以装盘了。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、化瘀解毒、催乳等功效;可与韭菜、豆苗、西兰花搭配;与荷兰豆、葡萄、果汁相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、增强免疫力、防癌等功效;可与芹菜、排骨、糙米搭配;与海蟹、鸡翅、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、大便秘结、治便秘等功效;