三鲜肉末蒸豆腐的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、润燥、滋肝阴等功效；可与紫菜、圆茄子、小白菜搭配；与豆类、龟、杏相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、治疗高血压、预防高血压等功效；可与生菜、金枪鱼、绿茶搭配；与葱、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；

榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、养血护肤、预防高血压等功效；可与菠菜搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；