| 雁来蕈焖鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水鸭 | 克 | 1200千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 613克 | 雁来蕈焖鸭热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于洗车408分钟消耗的热量...180 | |||||
雁来蕈焖鸭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
水鸭（500克）、雁来蕈（200克）、青椒（少量）、盐（适量）、酱油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、胡椒粉（适量）
1/2. 鸭肉斩块 防油烧热 鸭肉爆炒
2/2. 加料酒 炒干后加水放雁来蕈 收汁放青椒
食材功效信息
水鸭的热量240千卡（每100克）；具有补阴虚、补虚劳、消水肿等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、健胃、减肥等功效；可与黑木耳、苦瓜、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雁来蕈焖鸭热量1225 千卡
- 脂肪19.9 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠102 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3 毫克
- 钾333 毫克