| 超级简单版奶白色鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 803克 | 超级简单版奶白色鲫鱼豆腐汤热量/卡路里788千卡 | |||
 热量788千卡，相当于摇摆舞175分钟消耗的热量...270 | |||||
超级简单版奶白色鲫鱼豆腐汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、豆腐（一块）、香菜葱花（若干）
1/2. 首先是把各种食材洗干净，鱼洗好，豆腐切块，葱花香菜切末
2/2. 锅里放清水，等水开放一点料酒和姜片，主要是去腥，洗好的鲫鱼下锅，煮十分钟左右，放一点点白醋，这是变奶白的关键，放豆腐煮5分钟，适当放盐，撒入葱花香菜！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、增强体抗力、和中开胃等功效；可与花生、木耳、黄豆芽搭配；与芥末、猪小排、山药相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、降低胆固醇、解热毒等功效；可与鲷鱼、金枪鱼、基围虾搭配；与小葱、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级简单版奶白色鲫鱼豆腐汤热量788 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物8 克
- 钠48.4 毫克
- 钙243 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾415 毫克