| 花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 534克 | 花卷热量/卡路里1965千卡 | |||
 热量1965千卡，相当于郑多燕328分钟消耗的热量...360 | |||||
花卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、火腿（适量）、核桃（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、麻酱（适量）、白糖（适量）、黑芝麻（适量）
1/9. 发好的面，分成四等份，擀成这样的长方形面片，薄一点的更好吃，这个是先抹一层油，撒上少许盐，然后将备好的火腿碎和葱花均匀撒好，根据自己口味，越多越香啊！然后卷起来。
2/9. 将卷好的长卷均匀切成小段，两个两个摞起来，用筷子在中间按压一下就成型了，超级简单。
3/9. 同步骤一。抹一层麻酱，撒一层白糖，再撒上捣碎的黑芝麻和核桃，然后同样卷起来。
4/9. 这个还是两个小段摞起来，然后两手分别往相反方向拧，最后将两头藏在下面即可。
5/9. 上锅，第一层
6/9. 第二层，盖好盖子，蒸20分钟即可
7/9. 火腿卷
8/9. 麻酱卷
9/9. 配上青菜豆腐，番茄西葫芦，红薯小米粥，美味晚餐营养棒棒哒！
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与大蒜、山楂、萝卜搭配；与香菜、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有破血祛瘀、降低胆固醇、消炎等功效；可与黑芝麻、枣、猪腰搭配；与山鸡、野鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花卷热量1965 千卡
- 脂肪71.509999 克
- 蛋白质39.43 克
- 碳水化合物95.81 克
- 钠942 毫克
- 钙108 毫克
- 铁4.21 毫克
- 钾709 毫克
相关知识
- 1芝麻核桃阿胶膏的做法
- 2红枣葱白核桃汤的做法
- 3核桃桑葚芝麻汤的做法
- 4韭菜炒核桃仁的做法
- 5花卷的卷法
- 6花卷怎么做
- 7花卷做法
- 8花卷怎么卷
- 9火腿怎么做好吃
- 10金华火腿怎么吃
- 11泡面送火腿含盐量高被疑不健康
- 12营养专家辟谣火腿酸奶同吃不致癌
- 13小麦面粉的营养价值