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虾仁秋葵炒蛋

虾仁秋葵炒蛋的热量和减肥功效

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虾仁秋葵炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
秋葵75千卡31千卡2克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量486虾仁秋葵炒蛋热量/卡路里258千卡
看电视 热量258千卡,相当于看电视172分钟消耗的热量...90

虾仁秋葵炒蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

虾仁(适量)、秋葵(适量)、鸡蛋(适量)
虾仁秋葵炒蛋的做法图解1

1/4. 新鲜的虾剥壳,真的好残忍,留下尾巴部分,会比较好看

2/4. 用料酒、姜末、蒜末、黑胡椒粉(有没有发现黑胡椒粉是我的最爱)、淀粉抓匀,放冰箱

3/4. 早上拿出虾仁随时可以用,秋葵用盐搓去表面的绒毛洗净,切小颗星星状,平底锅放少许油,放入虾仁和秋葵翻炒

4/4. 待虾仁差不多整个变色熟了之后,倒入鸡蛋液。因为我的虾仁已经用调料腌制,所以全程没加任何调味品,但还是超级好次,虾仁很嫩很嫩喔

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、防心肌梗死、通乳等功效;可与海马、豌豆、圆白菜搭配;与果汁、乌鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消除疲劳、健胃整肠等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、牡蛎 、小米面搭配;与甲鱼 、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁秋葵炒蛋热量258 千卡
  • 脂肪10.31 克
  • 蛋白质24.96 克
  • 碳水化合物7.75 克
  • 150 毫克
  • 137 毫克
  • 2.55 毫克
  • 441 毫克

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