| 家常版鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 家常版鱼香肉丝热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于仰泳38分钟消耗的热量...420 | |||||
家常版鱼香肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、尖椒（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、白糖（适量）
1/3. 将尖椒胡萝卜切丝，瘦肉切丝。
2/3. 锅内入油烧热，下肉丝翻炒。待肉丝变白。
3/3. 倒入尖椒丝和胡萝卜丝爆炒，加糖和郫县豆瓣酱炒至胡萝卜变熟加味精关火.
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润肌肤、解热毒等功效；可与菜花、魔芋、冬笋搭配；与北极虾、红豆、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常版鱼香肉丝热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克