| 土豆小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 685克 | 土豆小炒肉热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡，相当于变式平板支撑76分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆小炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、瘦肉（适量）、芹菜（两根）
1/5. 土豆皮切条，用水洗过一遍沥干
2/5. 瘦肉切片加盐、鸡粉、生粉，然后加少许水抓匀入味二十分钟
3/5. 锅中热油加入土豆条翻炒，中途加适量的盐
4/5. 翻炒一会后加肉片炒匀，然后加水没过材料，加盖子焖一小会
5/5. 最后加入芹菜炒匀即可出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾、调中等功效；可与牛里脊、豇豆、牛肉搭配；与圣女果、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补肾养血、滋阴润燥等功效；可与莲藕、西瓜、芒果搭配；与田螺、百合、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、养血补虚、镇静安神等功效；可与墨鱼、番茄、香芋搭配；与牡蛎、黄豆、虾米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆小炒肉热量534 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠134 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾801 毫克