| 红烧鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 红烧鸡翅根热量/卡路里560千卡 | |||

1/7. 鸡翅根放入冷水烧开 去血沫

2/7. 准备葱姜蒜 干辣椒 八角 花椒

3/7. 冰糖小火化开

4/7. 加入鸡翅根 翻炒 放入葱姜蒜 干辣椒八角花椒 继续翻炒

5/7. 生抽适量 老抽一点 翻炒上色

6/7. 加开水 中火炖十五分钟左右

7/7. 汤快收好时放入盐 翻炒 装盘
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、补中益气等功效;可与白果、黑芝麻、鸭梨搭配;