| 滋潤銀耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 551克 | 滋潤銀耳羹热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于采花343分钟消耗的热量...180 | |||||
滋潤銀耳羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
銀耳（一朵）、薏米（少許）、紅棗（六顆）、蓮子（适量）、雪梨（2个）、冰糖（适量）
1/5. 銀耳提前泡發，摘去黃色的蒂，摘成小塊
2/5. 薏米，蓮子，紅棗洗乾淨，連同銀耳放進水裡，大火煮開之後轉小火
3/5. 一小時後將雪梨洗乾淨去皮去核切小塊放進去
4/5. 大半小時之後放進冰糖煮至融化即可。
5/5. 充滿膠質的銀耳羹出鍋啦。(?? . ??)
食材功效信息
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促代谢、清热排脓、护发等功效；可与粳米、车前子、山楂搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、化痰、降血压等功效；可与核桃、芝麻、百合搭配；与羊肉、梭子蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、祛脂降压、清热除火等功效；可与鸭梨、白果、银耳搭配；
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营养信息
- 滋潤銀耳羹热量1029 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物190.6 克
- 钠7.7 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾284 毫克