| 丝瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 丝瓜炒鸡蛋热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于按摩40分钟消耗的热量...240 | |||||
丝瓜炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（2根）、鸡蛋（3只）、食用油（适量）、盐（少许）、味精（少许）
1/7. 丝瓜、鸡蛋，丝去皮洗净切块，鸡蛋打入碗中搅坢均匀
2/7. 起油锅加热
3/7. 放入鸡蛋炒至8分熟起锅备用
4/7. 起油锅放入丝瓜煸炒2分钟
5/7. 然后放入备用的鸡蛋煸炒3分钟
6/7. 放少许盐翻炒均匀2分钟
7/7. 最后放少许味精翻炒均匀出锅
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、消热化痰、解毒等功效；可与北极虾 、排骨、鸡肉搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、清热解毒等功效；可与银鱼、青椒、小米面搭配；与地瓜、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒鸡蛋热量160 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克