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养秋膘-啤酒翅根

养秋膘-啤酒翅根的热量和减肥功效

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养秋膘-啤酒翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
翅根968千卡194千卡17.4克11.8克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
冰糖560千卡397千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
总量1178养秋膘-啤酒翅根热量/卡路里1812千卡
骑独轮车 热量1812千卡,相当于骑独轮车362分钟消耗的热量...300

养秋膘-啤酒翅根的做法共8个步骤

食材主料/辅料

翅根(两斤)、啤酒(一瓶)、生抽(根据鸡肉的多少)、冰糖(一把)、葱(几个葱段)、蒜末(三瓣蒜)、黄酒(两勺)
养秋膘-啤酒翅根的做法图解1

1/8. 将肉倒入盆中,洗净

养秋膘-啤酒翅根的做法图解2

2/8. 倒入生抽,盐,半瓶啤酒,加入少量的白糖,还有黄酒,腌制15分钟

养秋膘-啤酒翅根的做法图解3

3/8. 蒜切末,葱切段

养秋膘-啤酒翅根的做法图解4

4/8. 热油锅,放入葱和蒜扁炒

养秋膘-啤酒翅根的做法图解5

5/8. 在把肉倒入锅中PS:只放肉

养秋膘-啤酒翅根的做法图解6

6/8. 待肉变色以后倒入一点老抽和冰糖,然后把腌料水到倒入锅中

养秋膘-啤酒翅根的做法图解7

7/8. 之后在倒一些啤酒,先大火,开了以后中小火最后大火收汁

养秋膘-啤酒翅根的做法图解8

8/8. 当当当当,美味出炉

食材功效信息

翅根的热量194千卡(每100克);具有添髓、补肾精、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃健脾、增进食欲、促消化等功效;与胡萝卜、蛏子、贻贝相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、祛脂降压、解毒等功效;可与石榴、香蕉、鸭梨搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、滋阴补阳等功效;可与前腿牛肉、松蘑、瘦牛肉搭配;与板豆腐、香豆腐干、素肚相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 养秋膘-啤酒翅根热量1812 千卡
  • 脂肪12.4 克
  • 蛋白质27.66 克
  • 碳水化合物117.25 克
  • 95.3 毫克
  • 137 毫克
  • 5.02 毫克
  • 701 毫克

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