| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于上课32分钟消耗的热量...108 | |||||
手撕包菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
包菜（1个）、葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、八角（1个）、盐（适量）、味精（少许）、生抽（适量）、醋（少许）、香油（少许）
1/10. 剥去包菜最外边一层菜叶，然后分层撕开洗净
2/10. 再撕成4cm左右的片
3/10. 葱、姜、干辣椒洗净，分别切成葱花、姜丝、辣椒段备用
4/10. 锅内热油放八角，放入姜丝
5/10. 再放葱花、干辣椒爆香
6/10. 倒入包菜翻炒
7/10. 炒至包菜略塌时淋些许生抽
8/10. 加盐、味精调味
9/10. 沿锅边倒入香醋
10/10. 滴几滴香油后即可装盘
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、抗衰老、减肥等功效；可与猪肉、西红柿、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量57 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克