| 豌豆黄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 225克 | 豌豆黄热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡，相当于迪斯科46分钟消耗的热量...270 | |||||
豌豆黄的做法共7个步骤
食材主料/辅料
脱皮豌豆（450克）、水（没过豌豆）、白糖（根据口味放）
1/7. 豌豆用清水提前泡一晚上
2/7. 放入蒸米饭锅内蒸熟（因为没有高压锅）
3/7. 蒸好后放入豆浆机里打成糊糊
4/7. 放入炒锅中翻炒，我用的擀面杖搅的，因为用锅铲的话手柄太短，在炒至过程中会冒大泡泡，会伤着自己
5/7. 炒成这样就差不多了，不要有太多水分
6/7. 炒好的豌豆泥放入洗干净的容器中，我铺了保鲜膜，为的是凉后好脱膜
7/7. 冷藏后脱膜切块~
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆黄热量206 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克