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青豆虾仁

青豆虾仁的热量和减肥功效

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青豆虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青豆144千卡72千卡5.9克0.4克
虾仁120千卡48千卡10.4克0.7克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
总量766青豆虾仁热量/卡路里584千卡
骑马 热量584千卡,相当于骑马73分钟消耗的热量...480

青豆虾仁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

青豆(200克)、虾仁(250克)、葱(适量)、小米椒(适量)、蛋清(适量)、淀粉(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、蘑菇精(适量)
青豆虾仁的做法图解1

1/6. 青豆洗净,我买的是熟的,不用再煮,如果买生的,就需要煮熟,煮的时候要加一点盐和油,煮好马上要过冷水,以保持青翠的颜色。

青豆虾仁的做法图解2

2/6. 虾仁洗净去掉虾线

青豆虾仁的做法图解3

3/6. 洗净的虾仁用盐,胡椒粉,蛋清,淀粉,料酒腌制一下

青豆虾仁的做法图解4

4/6. 配料,1个红彩椒,提色增味,一个小米椒,适度增辣,一些葱花

青豆虾仁的做法图解5

5/6. 锅内油少许,入彩椒,小米椒,葱炝锅,出香后入虾仁翻至变色即可,然后下入青豆,略微翻炒,不可长时间,不然影响口感,盐,蘑菇精,白糖少许调味,淀粉勾芡顺锅边倒入,快速翻炒挂芡汁,然后淋上两滴香油就可以起锅了。

青豆虾仁的做法图解6

6/6. 好了,鲜香微辣的青豆虾仁来了,可以多吃一碗饭哦!

食材功效信息

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、催乳、缓解神经衰弱等功效;可与海马、紫菜、荷兰豆搭配;与荷兰豆、乌鸡、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防高血压、增强食欲等功效;可与双孢菇、牛肉末、腑肋牛肉搭配;与苦苣菜、苦菊、红枣相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有胃肠胀气、防感冒、抑癌等功效;可与茄子、圆白菜、卷心菜搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有治灼伤、去黑头、慢性咽炎等功效;可与海虾、洋葱、干贝搭配;与糖精、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青豆虾仁热量584 千卡
  • 脂肪20.3 克
  • 蛋白质42.2 克
  • 碳水化合物186.8 克
  • 10471.8 毫克
  • 837 毫克
  • 15.6 毫克
  • 969 毫克

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