| 补肾果炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 750克 | 补肾果炖排骨热量/卡路里1980千卡 | |||

1/7. 补肾果冷水浸泡1小时。

2/7. 排骨浸泡出血水。

3/7. 捞出排骨放入高压锅中。

4/7. 再放入浸泡好的补肾果。

5/7. 放姜、醋。

6/7. 放适量水。

7/7. 高压锅压25-30分钟,气放完后开盖放盐即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补钙、生津液等功效;可与萝卜、山楂、茄子搭配;与菱角、鹌鹑、黄豆相克,同食可能会引起不适;