1/4. 已煮半熟切好的肠子
2/4. 锅内入少许油翻炒
3/4. 加水入瓦罐煲半小时,同时加入红枣一起煲
4/4. 装碗加葱花即可
猪大肠的热量196千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有调血痢脏毒、补虚、止渴等功效;
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