| 自制口水鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 自制口水鸡热量/卡路里1037千卡 | |||

1/5. 把整只鸡腿放在锅里煮熟,然后放在冷水中备用。

2/5. 香醋,酱油,蒜末,白糖适量混合备用!

3/5. 准备好蒜末,干辣椒段,花生碎

4/5. 蒜末,花生碎等,锅中放置色拉油预热后爆香,倒入准备好的酱油料碗中

5/5. 把鸡腿切块备盘,把调好的酱汁浇在鸡腿上,撒上葱花香菜末,完成!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强筋骨、活血脉等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;