| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 380克 | 牛轧糖热量/卡路里1354千卡 | |||
 热量1354千卡，相当于讲话752分钟消耗的热量...108 | |||||
牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、奶粉（100克）、花生碎（100克）、黄油（50克）
1/6. 小火化开黄油
2/6. 倒入棉花糖
3/6. 小火等待棉花糖满满溶化，要不停搅拌
4/6. 倒入奶粉及花生碎后继续搅拌，倒在油纸上，揉匀
5/6. 塑形后放入冰箱1小时取出，切块
6/6. 包上糯米纸和糖纸，成功！放入冰箱保存，吃的时候拿出来。否则会划掉
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、养颜、美白等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与橙子、猕猴桃、橙相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有滋养调气、养血通乳、促生长等功效；可与枣、芹菜、毛豆搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量1354 千卡
- 脂肪48.3 克
- 蛋白质33.8 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠652.7 毫克
- 钙1808 毫克
- 铁5.03 毫克
- 钾2305 毫克