| 大葱焖巴浪鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 大葱焖巴浪鱼热量/卡路里1091千卡 | |||
1/4. 把鱼洗干净控干水分
2/4. 鱼身抹一层鸡蛋液再抹一层面粉在一层鸡蛋液(这个过程很是麻烦)
3/4. 锅中倒油,油热将鱼放下,煎至两面金黄,将切好的大葱放下锅中,再加入大概没过鱼的水,下老抽,味极鲜,糖,盖上锅盖
4/4. 待汤汁差不多收干,淋淀粉水出锅即可,超级下饭的一道菜
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、清热解毒等功效;可与丝瓜、菠菜、苋菜搭配;与糖精、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;