| 土豆烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 土豆烧排骨热量/卡路里1479千卡 | |||

1/4. 1@
水烧开,排骨过水,撩起来备用!

2/4. 2@油烧开把备用好的泡椒,姜,料酒,八角,豆半放去炒香,在放排骨炒!

3/4. 把土豆过哈水两三分钟撩起,在看锅里的排骨差不多了!然后放排骨里慢火15分钟左右就ok咯!

4/4. 起锅的时候放两勺生抽和葱花就ok
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补虚、滋阴等功效;可与蘑菇、南瓜、海带搭配;与黄豆、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、和胃、美容等功效;可与肥牛、豆角、醋搭配;与西红柿、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;