| 甜酒冲蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜酒 | 克 | 320千卡 | 160千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 557克 | 甜酒冲蛋热量/卡路里1367千卡 | |||
 热量1367千卡，相当于做题759分钟消耗的热量...108 | |||||
甜酒冲蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
甜酒（200克）、红枣（适量）、鸡蛋（2个）、冰糖（4-5颗）
1/4. 第一步，在锅里放入水和红枣，一个半指节高，我的是3L的，沸腾后放入甜酒，比例一般为1:8，其实主要自己感觉，用勺子搅拌以后甜酒差不多能均匀遍布，不太稀就OK
2/4. 第二步，两个鸡蛋打碎在碗里搅匀备用，然后等甜酒和水一起再次沸腾后，倒入鸡蛋，搅拌均匀 (其实我忘了拍过程后面补拍的，所以画面只有一个鸡蛋，哈哈哈
3/4. 第三步，可以适量放入几颗冰糖，甜酒鸡蛋一起开了就可以开吃了
4/4. 甜酒鸡蛋新鲜出炉咯??
食材功效信息
甜酒的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、除腥臭怪味、养心安神等功效；可与栗子、木瓜、鹌鹑搭配；与虾、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与青椒、丝瓜、紫菜搭配；与豆奶、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、生津止渴、清热除火等功效；可与香蕉、银耳、白果搭配；
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营养信息
- 甜酒冲蛋热量1367 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质15.96 克
- 碳水化合物181.51 克
- 钠159.9 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.69 毫克
- 钾755 毫克