| 最简单的早餐-煮面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红油 | 克 | 567千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 434克 | 最简单的早餐-煮面条热量/卡路里1337千卡 | |||

1/1. 锅里多放水,水开之后放入面条
2.将酱油和醋按1:3放入碗中,加入葱花,干辣椒粉末(一定要辣的那种),食盐
3.在碗中放入适量饭扫光(爆炒金针菇)里的红油和金针菇
4.放入适量开水制成汤
5.面熟之后拌好就可以吃了
(按个人口味可放入适量蒜末,金针菇也可以换成老坛酸菜)
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、提鲜等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、消除疲劳、杀菌等功效;可与猪骨、黑木耳、绿豆芽搭配;与芹菜、四季豆、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、缓解疲劳、预防感冒等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、提鲜、呵护咽喉等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;