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旺仔小馒头

旺仔小馒头的热量和减肥功效

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旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆粉536千卡357千卡6.9克0.34克
低筋面粉106千卡354千卡9.4克1.4克
奶粉145千卡484千卡20克22.7克
白砂糖120千卡400千卡0克0克
泡打粉9千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量314旺仔小馒头热量/卡路里1015千卡
拉筋 热量1015千卡,相当于拉筋406分钟消耗的热量...150

旺仔小馒头的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土豆粉(150克)、低筋面粉(30克)、奶粉(30克)、泡打粉(5克)、鸡蛋(2枚)、白砂糖(30克)
旺仔小馒头的做法图解1

1/8. 鸡蛋与白砂糖搅拌至糖融化

旺仔小馒头的做法图解2

2/8. 土豆淀粉,奶粉,泡打粉和低筋面粉拌匀

旺仔小馒头的做法图解3

3/8. 用过滤网筛入蛋液中

旺仔小馒头的做法图解4

4/8. 搅拌均匀

旺仔小馒头的做法图解5

5/8. 烤盘铺上吸油纸,将面团搓成指甲盖大小的小球

旺仔小馒头的做法图解6

6/8. 150度预热烤箱5分钟,然后放入烤盘烘烤15分钟(期间可以在烘焙8分钟左右取出刷一层蛋黄液,防止烤糊及上色)

旺仔小馒头的做法图解7

7/8. 摆盘,也可以当下午茶点心哦

旺仔小馒头的做法图解8

8/8. 酥脆可口,很放心的小零嘴儿哦~ 嘻嘻

食材功效信息

土豆粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含膳食纤维;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、改善视力、治便秘等功效;可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配;与果汁、醋、菠菜相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与香椿、韭菜、生菜搭配;与雪莲果、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 旺仔小馒头热量1015 千卡
  • 脂肪34.65 克
  • 蛋白质48.86 克
  • 碳水化合物349.42 克
  • 766.4 毫克
  • 1938 毫克
  • 5.13 毫克
  • 3054 毫克

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