| 川味素面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 200克 | 川味素面热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于念书387分钟消耗的热量...88 | |||||
川味素面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小鲜椒（适量）、面条（200克）、酱油（适量）、醋（适量）、蔬菜精（适量）、麻油（适量）、猪油（适量）、花椒粉（适量）、姜（1小块）、大蒜（1瓣）、小葱（2根）
1/5. 小葱、小鲜椒、大蒜、老姜，洗净备用
2/5. 姜蒜、小鲜椒剁碎，小葱切成葱花
3/5. 佐料打底：酱油少许、花椒面少许、放入姜蒜末、放入自家炼制的猪油、浇上自家炼制的辣椒油、麻油放一两滴即可，不然会抢其他佐料的味道。
4/5. 将烧开的纯净水倒入碗中，底汤完成
5/5. 加入煮好的面条，撒上鲜椒和葱花，即可食用
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川味素面热量568 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克