| 煎肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 336克 | 煎肠粉热量/卡路里74千卡 | |||

1/5. 先拍张全家福。。。

2/5. 把青椒和豆芽炒熟,放一边备用

3/5. 锅里先放蒜头,用油爆炒出香味

4/5. 接着放肠粉,先煎一会儿,再一边放酱油翻炒均匀

5/5. 接着把刚刚炒好的豆芽和青椒加入肠粉中,翻炒几下就可以上碟了。。。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、健胃、促进血液循环等功效;可与包菜、鸡蛋、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、预防便秘、治疗便秘等功效;可与韭菜、冬瓜、蛤蜊搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;