| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 自制酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于拉筋36分钟消耗的热量...150 | |||||
自制酸奶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（1000毫升）、酸奶菌（1克）、(方法2)：（适量）、澳洲德运奶粉（100克）、食用水（1000毫升）、酸奶菌（1克）
1/9. 先将制作酸奶的容器用滚水烫15分钟。趁烫容器期间将酸奶菌从冰箱冷冻室取出，解冻静置15分钟～
2/9. 取一个干净的大盘，倒入牛奶，再加入酸奶菌，搅拌均匀。
3/9. 分装到酸奶容器内，盖好盖子～
4/9. 放入酸奶机中，大概工作8-10小时即可。
5/9. 第二天的成品，可以即食也可放入冰箱冷藏食用。
6/9. 这是用奶粉制作的成品近照，比纯牛奶口感湿软滑一点。
7/9. 这是纯牛奶制作成品图。
8/9. 制作好的酸奶可以加入白砂糖、蜂蜜、麦脆、麦片、水果等等一起食用。
9/9. 水果麦片味～
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、美容、治疗便秘等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与杨梅、红糖、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量91 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠37.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾109 毫克