| 三汁焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 1940千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1817克 | 三汁焖锅热量/卡路里2529千卡 | |||

1/9. 鸡翅中,我用平底锅煎至金黄,这样即可以去除多余油脂,炖制时也会更加入味

2/9. 洋葱切块

3/9. 蒜的量比较多,我喜欢这个味道

4/9. 三汁比例1:1:1,即黄豆酱,蚝油,番茄酱,放碗中调匀

5/9. 青椒切块

6/9. 胡萝卜切块

7/9. 土豆和红薯同样切大块
8/9. 锅中到油,放几粒花椒,依次放入大蒜,洋葱,胡萝卜,翻炒,再放土豆红薯,翻炒几下后倒入三汁,再翻炒均匀,放入鸡翅,到清水,焖煮20分钟,放青椒翻炒,大火收汁,撒香菜即可上桌喽,我女儿不喜欢香菜,我这次没放,大家可自己发挥哦

9/9. 我又摆了一下,将鸡翅都码好了,汁香味浓,简单又好吃,满满一锅吃的干干净净
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、强身健体、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容养颜、调中等功效;可与醋、牛里脊、豆角搭配;与香雀、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、增加食欲等功效;可与绿豆芽、西瓜、比目鱼搭配;与山楂干、西红柿、柠檬相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、镇痛等功效;可与紫甘蓝、鲳鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、健脾胃、益气力等功效;可与芹菜、猪排、水芹菜搭配;与河蟹、鸡胸肉、圣女果相克,同食可能会引起不适;