| 抗衰老,上班族必备—虫草花瘦肉粉肠粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 粉肠 | 克 | 170千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 883克 | 抗衰老,上班族必备—虫草花瘦肉粉肠粥热量/卡路里921千卡 | |||

1/5. 大米洗干净,水开后放入。准备好其他食材(虫草花泡发,瘦肉猪肝切好 加一点酱油,生粉搅匀,)

2/5. 粥滚了10多分钟放入虫草花,萝卜,红枣,元肉,姜,料酒,
3/5. 小火慢熬,要经常搅动,以免沾锅,大概三十分钟,看红萝卜熟透了,就可以放入瘦肉粉肠,放一点胡椒粉(可方可不放),盐,即可。因为瘦肉本身有油脂,所以没再放油,清淡为好。

4/5. 放入瘦肉再煮大约10分钟即可。这是煮好的。

5/5. 成品图,哈哈
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、滋阴润燥、润燥等功效;可与韭菜、大白菜、丝瓜搭配;与海虾、明虾、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
粉肠的热量65千卡(每100克);具有止渴、止血、补虚等功效;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、去除毒素、补肝等功效;可与洋葱、苦菜、芥菜搭配;与黄豆芽、西红柿、藕带相克,同食可能会引起不适;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降颅压、增强体力、治疗高血压等功效;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、促消化、增强免疫力等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;