| 麻辣冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 总量 | 322克 | 麻辣冷面热量/卡路里460千卡 | |||

1/7. 卤好的肉和干豆腐

2/7. 把需要的材料切成丝

3/7. 锅内放油,炒卤肉

4/7. 把其他配料放入,盐,麻椒粉,辣椒,酱油。然后添水,烧开!

5/7. 开水下冷面,要用筷子搅动,要不会糊锅底!

6/7. 用冷水过下冷面!

7/7. 成品,如果喜欢辣的可以放辣椒油。其实应该放点青菜和青瓜,和香菜,由于下班匆忙就没买!
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;