| 卷菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1018克 | 卷菜饼热量/卡路里2731千卡 | |||
 热量2731千卡，相当于瘦身操463分钟消耗的热量...354 | |||||
卷菜饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
卷子菜（一颗切丝）、香干（两片切沫）、面粉（若干）、玉米粉（少量若干）、生粉（少量若干）、面包粉（少量若干）、芝士（一片）、鸡蛋（四个）
1/3. 卷心菜过下开水。让青绿德颜色出来更全面。过完开水放适量德盐，糖。胡椒碎。腌着晾干。然后放进容器。备用。香干切沫后放进容器。再来就是鸡蛋四个，面粉5汤勺，玉米粉两汤勺，生粉少许，面包粉一汤勺。搅拌搅拌再搅拌。均匀了吗？OK。然后开锅。这里请注意摊薄一点。不然太厚就需要煎很久。那样会焦，从而盖过了菜叶德颜色。火候嘛中小火。好了。厨房热。出汗了。那么别闲着。来练臂力。翻锅！！！基本煎到如图色就可以出锅了。
2/3. 出锅切块。记住别烫到手。除非伱德手有过人德功夫！然后装盘阿装盘阿！！
3/3. 剩德卷心菜做卷菜饼，剩饭做上海泡饭。某某某买德两熟菜。好吧。莪开饭了。伱们呢？
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、生津润燥、益气宽中等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、美容养颜、利水消肿等功效；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；
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营养信息
- 卷菜饼热量2731 千卡
- 脂肪44.17 克
- 蛋白质77.02 克
- 碳水化合物288.57 克
- 钠832.1 毫克
- 钙1163 毫克
- 铁9.05 毫克
- 钾353 毫克