| 醋泡子姜〔专治晕车解腻〕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 醋泡子姜〔专治晕车解腻〕热量/卡路里560千卡 | |||

1/8. 子姜洗净沥水

2/8. 斜切成约0.3厘米左右的薄片

3/8. 晾干姜片表面的水份

4/8. 准备好白醋和冰糖

5/8. 提前准备好干净无水无油的瓶(必须无油),把子姜装入瓶中至八分满,摇一摇或垛一垛瓶子,因为姜片之间缝隙大,装得不多,压一下可以多装一点,然后装入冰糖至与瓶口齐平(八分姜二分糖)

6/8. 最后倒入白醋或米醋没过冰糖的一半,盖上瓶盖等两天左右可以开吃了。

7/8. 这是泡了一天后出现的淡淡的胭脂红,我忍不住开吃了,酸爽脆甜,正是我想要的味道

8/8. 这是两天后捞出来,香味扑鼻呀,吞口水
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺止咳、生津止渴等功效;可与黑芝麻、鸭梨、白果搭配;