| 懶人版排骨燜飯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 571克 | 懶人版排骨燜飯热量/卡路里1442千卡 | |||

1/3. 把紅蘿卜、蒜頭等材料切粒準備好,排骨用生抽,蒜頭,少許糖醃製好備用
2/3. 熱鍋下油用蒜頭爆香,把排骨炒稍稍變色,放玉米粒和紅羅蔔粒一起炒軟,放柱侯醬,料酒,糖,胡椒粉,蠔油加水燜煮,煮開後倒入洗好米的電飯煲,按煮飯就可以了。

3/3. 飯燜煮好後撒上蔥花即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、生津液等功效;可与大蒜、萝卜、白菜搭配;与田螺、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、防治冠心病、健脾开胃等功效;可与大豆、小麦、花菜搭配;与田螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;