| 酒酿巧克力杏仁心丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 酒酿巧克力杏仁心丸子热量/卡路里700千卡 | |||

1/4. 糯米粉加适量酒酿水揉成团,分成小剂子揉圆备用~

2/4. 正好有阿姨从香港买回来的杏仁巧克力,如果大家家里没有杏仁巧克力可以去网上购买烘焙用的巧克力球,尽量要选择巧克力球,这样后面包的时候不会有棱角出现,还有不要选择纯巧克力因为这样的巧克力遇热是不会融化的,要选择代可可脂~
3/4. 将巧克力球裹进糯米皮中,收口,揉圆~
4/4. 放入沸水中煮至丸子漂浮~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、活血行气、补血等功效;可与赤小豆、桂花、鸭肉搭配;与莲子、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;