| 山药虾仁茼蒿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 茼蒿 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 374克 | 山药虾仁茼蒿汤热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于赛艇15分钟消耗的热量...720 | |||||
山药虾仁茼蒿汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（100克）、茼蒿（100克）、虾仁（适量）、盐（适量）
1/6. 山药切片，虾仁用料酒，盐腌制备用，茼蒿洗净备用。
2/6. 山药焯水备用。
3/6. 另起一锅，放入山药片，加水（有高汤最好），把山药烧熟。
4/6. 放入茼蒿。
5/6. 放入虾仁，加盐，加香油即可。
6/6. 成品图。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强健机体、带下、尿频等功效；可与羊肉、红枣、鸭肉搭配；与碱性食物、油菜、甘遂相克，同食可能会引起不适；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有治疗高血压、利小便、清血等功效；可与多宝鱼、粳米、鸡胸肉搭配；与柿子、胡萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、补肾壮阳、促消化等功效；可与海马、大白菜、圆白菜搭配；与芹菜、红枣、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药虾仁茼蒿汤热量177 千卡
- 脂肪1.69 克
- 蛋白质15.27 克
- 碳水化合物18.73 克
- 钠74.6 毫克
- 钙154 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾767 毫克