| 家常黑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 雪菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 家常黑鱼热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于吹雪机97分钟消耗的热量...270 | |||||
家常黑鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黑鱼（500克）、雪菜（50克）、辣椒（2个）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 1黑鱼先腌制20分钟，加胡椒粉（非常关键），盐，料酒
2鱼骨架超过之后加雪菜煮20分钟
3放入鱼肉煮5分钟起锅
4吃!
食材功效信息
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有补心养阴、解毒去热、行水渗湿等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有聪耳、减肥、祛风散血等功效；可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常黑鱼热量438 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠3353 毫克
- 钙446 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾682 毫克