| 腊肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 腊肉 | 克 | 346千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 250克 | 腊肉炒饭热量/卡路里576千卡 | |||
 热量576千卡，相当于蹦床165分钟消耗的热量...210 | |||||
腊肉炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（200克）、腊肉（50克）、油菜（2棵）、胡萝卜（1/2棵）、盐（适量）、花生油（少许）、香葱（2棵）
1/8. 将腊肉用温水洗净，入蒸锅蒸20分钟左右。
2/8. 油菜洗净切段，胡萝卜去皮洗净切成大小适中的片，香葱切小粒。
3/8. 晾凉的腊肉切成薄片。
4/8. 炒锅里加少许油，加热后倒入胡萝卜片翻炒片刻。
5/8. 加入米饭炒散。
6/8. 加入腊肉翻炒均匀。
7/8. 加入油菜翻炒均匀。
8/8. 调入少许盐，香葱粒炒匀即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、和五脏、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 腊肉炒饭热量576 千卡
- 脂肪68.3 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物27.8 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克