| 泡菜肉沫粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 粉条 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 450克 | 泡菜肉沫粉条热量/卡路里787千卡 | |||

1/12. 粉条锅里煮十分钟,捞出来备用。

2/12. 泡菜切丝,备用

3/12. 肉沫,选稍微瘦一点的

4/12. 葱蒜切碎

5/12. 我用这种郫县豆瓣酱,一勺就行。

6/12. 开始准备炝锅

7/12. 葱蒜,酱,肉沫,一起放进去。小火炒。

8/12. 翻炒均匀

9/12. 放粉条,泡菜。接着炒,不要停,不然容易沾锅。

10/12. 翻炒几下,让粉条更软。放一点点耗油,鸡精。准备出锅。不需要放盐。酱是咸的,泡菜也有咸淡。

11/12. OK!熟了!

12/12. 特别开胃,还不长肉。
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、消食、治便秘等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补虚乏、提高免疫力、减肥等功效;